Chemische Reaktionen und neue Stoffe – Grundprinzipien
So funktioniert es
Eine chemische Reaktion ist ein Vorgang, bei dem aus Ausgangsstoffen (Edukten) neue Stoffe (Produkte) mit anderen Eigenschaften entstehen. Dabei werden chemische Bindungen gelöst und neue gebildet. Typische Hinweise auf eine chemische Reaktion sind Farbänderungen, Gasentwicklung, Temperaturveränderungen, Lichtentwicklung oder die Bildung eines Feststoffs aus einer Lösung (Niederschlag). Die Produkte unterscheiden sich in ihren Eigenschaften von den Ausgangsstoffen. Nicht jede sichtbare Veränderung ist aber eine chemische Reaktion: Beim Schmelzen, Verdampfen oder Zerkleinern entsteht kein neuer Stoff; das sind physikalische Vorgänge.
Bei einer chemischen Reaktion entstehen aus bestimmten Ausgangsstoffen neue Stoffe mit anderen Eigenschaften. Hinweise darauf können zum Beispiel Farbänderungen, Geruchsänderungen, Gasentwicklung, Temperaturänderungen oder die Bildung eines Niederschlags sein.
Ein Beispiel
Was ist ein typisches Merkmal einer chemischen Reaktion?
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