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KLASSE 5 · LERNWISSEN

Lösen und Mischen – Grundprinzipien

So funktioniert es

Beim Lösen und Mischen werden Stoffe miteinander kombiniert. Beim Lösen löst sich ein Stoff (z.B. Salz) in einem Lösungsmittel (z.B. Wasser) auf und bildet eine Lösung. Beim Mischen bleiben die Stoffe als einzelne Teile erhalten, wie bei Sand und Zucker. Nicht alle Stoffe lösen sich in jedem Lösungsmittel. Die Löslichkeit hängt vom Stoff und vom Lösungsmittel ab. Lösungen sind oft durchsichtig, Mischungen können trüb sein. Man kann Lösungen und Mischungen durch verschiedene Trennverfahren wieder in die Ausgangsstoffe zerlegen.

Merke
Beim Lösen löst sich ein Stoff im Lösungsmittel und bildet eine einheitliche Lösung; beim Mischen bleiben die Stoffe als einzelne Bestandteile erhalten.

Ein Beispiel

Was passiert, wenn man Salz in Wasser gibt und umrührt?

Das Salz löst sich im Wasser auf und bildet eine klare Lösung. Man sieht das Salz nicht mehr, weil es sich gleichmäßig verteilt hat.

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