KLASSE 8 · LERNWISSEN

Stoffwechsel und Energiehaushalt – Grundprinzipien

So funktioniert es

Der Stoffwechsel umfasst alle chemischen Prozesse im Körper, bei denen Stoffe aufgenommen, umgewandelt, aufgebaut, abgebaut und ausgeschieden werden. Die für Lebensprozesse nutzbare Energie wird in Zellen meist durch Zellatmung aus energiereichen Stoffen wie Glukose gewonnen. Pflanzen stellen bei der Fotosynthese aus Wasser und Kohlenstoffdioxid mit Lichtenergie Glukose her und können diese anschließend in der Zellatmung zur Energiegewinnung nutzen. Tiere und Menschen nehmen energiereiche Nährstoffe mit der Nahrung auf und gewinnen daraus durch Zellatmung Energie. Enzyme steuern Stoffwechselreaktionen. Der Energiehaushalt beschreibt, wie viel Energie aufgenommen, gespeichert, verbraucht und abgegeben wird. Ein Gleichgewicht ist wichtig für Gesundheit und Wachstum.

Merke
Stoffwechsel ist die Gesamtheit der chemischen Umwandlungen im Organismus, die Baustoffe bereitstellen und nutzbare Energie verfügbar machen; der Energiehaushalt beschreibt Aufnahme, Speicherung und Verbrauch von Energie im Körper.

Ein Beispiel

Welche Funktion hat die Fotosynthese im Stoffwechsel von Pflanzen?

Die Fotosynthese wandelt Lichtenergie in chemische Energie um, indem Pflanzen aus Wasser und Kohlenstoffdioxid Glukose und Sauerstoff herstellen. Die gebildete Glukose kann später in der Zellatmung zur Energiegewinnung genutzt werden und ist eine wichtige Grundlage des Stoff- und Energiehaushalts.

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Eigene Erklärung und eigene Übungsaufgaben von AmyMath. Fachlicher Bezugsrahmen: Biologie. Die Themenzuordnung kann je Bundesland abweichen.