Классы органических веществ и функциональные группы – основные принципы
Как это работает
Органическая химия занимается соединениями на основе углерода. Важными классами веществ являются алканы, алкены, алкины, спирты, карбоновые кислоты, сложные эфиры, кетоны, альдегиды и амины. Многие из этих классов веществ можно распознать по характерным функциональным группам, которые сильно влияют на их химические свойства. Так, спирты содержат гидроксильную группу (-OH), карбоновые кислоты — карбоксильную группу (-COOH), сложные эфиры — эфирную группу (-COO-), амины — аминогруппу (-NH2, -NHR или -NR2). Альдегиды имеют концевую альдегидную группу (-CHO), тогда как кетоны содержат карбонильную группу (>C=O) внутри углеродной цепи. Алкены распознают по двойной связи C=C, алкины — по тройной связи C≡C; алканы содержат только одинарные связи C-C. Тип этих групп или связей в значительной степени определяет реакционную способность, растворимость, запах и многие другие свойства. Номенклатура органических соединений также подчиняется правилам, в которых учитываются углеродная цепь, а также вид и положение функциональной группы или кратной связи.
Классы органических веществ можно распознать по характерным функциональным группам или типичным видам связей. Эти признаки определяют химические свойства и отнесение к классу веществ.
Пример
Какая функциональная группа характерна для спиртов?
Попробуйте сами сейчас
50 Задачи
К учебному разделу →Собственное объяснение и собственные упражнения от AmyMath. Профессиональная рамка: Химия. Тематическое распределение может отличаться в зависимости от федеральной земли.