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KLASSE 5 · LERNWISSEN

Reinstoffe und Stoffgemische – Grundbegriffe und Unterscheidung

So funktioniert es

Reinstoffe bestehen nur aus einer einzigen Teilchenart und haben definierte Eigenschaften wie Schmelz- und Siedepunkt. Stoffgemische enthalten mindestens zwei verschiedene Teilchenarten und zeigen oft keine klaren Schmelz- oder Siedepunkte, sondern Bereiche. Stoffgemische lassen sich in homogene (einheitlich aussehende) und heterogene (uneinheitlich aussehende) Gemische unterscheiden. Beispiele für Reinstoffe sind destilliertes Wasser oder Sauerstoff, für Stoffgemische Luft oder Limonade. Die Unterscheidung erfolgt durch Beobachtung der Eigenschaften und ggf. durch Trennverfahren.

Merke
Reinstoffe haben konstante, charakteristische Eigenschaften und bestehen aus nur einer Teilchenart; Stoffgemische enthalten mehrere Teilchenarten und zeigen oft uneinheitliche Eigenschaften.

Ein Beispiel

Welcher der folgenden Stoffe ist ein Reinstoff?

Destilliertes Wasser ist ein Reinstoff, da es nur aus Wassermolekülen besteht und einen festen Siedepunkt hat. Limonade, Luft und Milch sind Stoffgemische, weil sie aus verschiedenen Teilchenarten bestehen.

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